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湖南卫视《叮咚上线!老师好》 郭红晓老师分子料理课堂首次开讲  (移动端简洁版浏览)
媒体资源网 http://www.allchina.cn 2020/10/7

本周,《叮咚上线!老师好》精彩继续,课程内容涉及编程、建筑、物理以及分子料理等学科。课程内容颠覆传统课堂。接下来,“脱口秀演员”呼兰将用脱口秀讲编程,还将首次迎来分子料理课堂。超有料的课程内容,不断拓宽大众对传统课堂的想象,这是一个完全不同于传统课堂的趣味课堂,有一批高颜值、高才华、高知识的全方位青年知识模式;这是湖南卫视节目《叮咚上线!老师好》的首次交互式知识共享。

节目中,这群优秀青年知识榜样作为“知识分享官”,将要挑战趣味性的知识课堂。他们需要通过有态度的知识输出,展现所在学科最有趣的一面,来打动在场的观众。而全年龄观众组成的“有道问问团”现场会提出百变问题,给“知识分享官”的授课提高难度,也给节目增添些许刺激的氛围

授课模式不断创新

《叮咚上线!老师好》的“知识分享官”致力于用新颖轻松的的语言表达讲述实用且较有挑战性的趣味知识,引领授课模式新风尚,打破教师群体在大众心中严肃刻板的印象,让观众在欢声笑语中学会思考,提升对学习知识、探索世界的好奇心。

分子料理课迎来首次开讲

用有态度的知识,打动你的每一分钟!除了传统的教学内容外,《叮咚上线!老师好》不断挑战趣味性知识课堂。

被誉为“分子料理教父”的郭红晓作为中国分子美食创意菜的领军人物 ,凭借无限创意,将分子料理与传统中国菜相结合,保持中国传统味道的同时在技法上进行创新做出具有国际范的中国美食。巧夺天工的技艺和手作作品令观众大开眼界。课堂让观众见识到了美食文化的惊艳, 分子料理则是将烹饪技术用科学方法去解释,并用数字精确控制的一项烹饪艺术。虽然门类不同,这些艺术都需要用手亲自创造,且需要融入热爱与精力才能完成。郭红晓利用物理与化学原理,结合高科技手段重塑食物形态,可谓“所食非所见”,他凭借巧妙的创意和精湛的技术为大家带来了生动的趣味课堂。

本周节目将首次开设“分子料理课堂”。“中国分子料理师”郭红晓将作为“知识分享官”用科学的方法精确计算把食材重组揭开分子料理的神秘面纱。他还将在节目现场制作“球化料理”“西瓜红烧肉”“液氮爆米花”。新奇的课堂内容激发了“有道问问团”的好奇,纷纷踊跃参与互动,现场观众热情高涨,海涛妈妈也加入了分子料理的制作并连连称赞。

锁定每周一到周四19点30分湖南卫视播出的《叮咚上线!老师好》,一同在知识的海洋里遨游吧~


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