说起方便面行业，大家第一想到的就是康师傅，它的广告更是无处不在，但是在数年前，五谷道场却以它独特的优势打败过康师傅，这两家之间有着什么样的“恩怨纠葛”呢？

五谷道场这个牌子已经很少再看到了，实际上，许多人不知道，这家企业早已被转手了好几次。早在2009年，五谷道场的创始人王中旺就将其以1.09亿的价格“贱卖”给了中粮集团。

你以为到这就结束了吗？并没有，即使是中粮集团也没能让它起死回生，于是后来中粮集团又打了个半价，用5000万把它卖给了克明面业。这也足以证明，想让五谷道场再次回到巅峰时期，难比登天。

为什么五谷道场会落到这种局面呢？其实，这和他的创始人王中旺有着不可分割的关系。最早成立时，五谷道场即使不是如日中天但也算得上是风生水起，在面块制作和调料制作上，王中旺非常下得了功夫。

据说王中旺还曾去到日本，为的就是研究“如何让方便面更好吃”，这一些投入并没有白费，给五谷道场带来了巨大的回报。

然而在后期运营中，王中旺被市场一时的良好反馈蒙蔽了双眼，后期就不断地扩大生产规模，发展了很多生产线，但是市场不是一直不变的，由于没能跟得上市场变化，适应消费者需求，五谷道场积压了许多货品无法售出，最终连员工工资都发不出来了。

王中旺才猛然清醒，但是为时已晚，只能面对被中粮集团收购的局面。然而，即便如此，五谷道场曾在业绩上打败过“康师傅”的事实也是值得表扬的。

在方便面流行初期，都是属于油炸型的面块，之后国内食品卫生相关部门表示“油炸型方便面含有致癌物质”的结论被广泛宣传，很多传统的方便面品牌都受到了影响。但是王中旺因此有了新的点子，那就是要把方便面做成非油炸的，这样不仅规避了致癌物，而且是一种全新的产品。

如果对五谷道场还有印象的朋友应该知道，他们最早推出的就是非油炸方便面，当时正好满足了消费者对于健康的追求，各大超市都能看到给五谷道场设立的食品专柜。而且王中旺还专门花了1.6亿元，买下了央视黄金时段的广告时间，还请了老戏骨程陈宝国做代言人。

在五谷道场商超铺货销售的第一个月，他们的销售额就突破了600万，发展到巅峰时期，五谷道场非油炸方便面一年就卖出了20亿！一举打败了康师傅，成为了方便面领域的“销冠”。

也是这一业绩，使得五谷道场成功迈入国内企业百强榜单，王中旺也成为了所有企业家羡慕的对象。

但是王中旺只顾着陶醉在五谷道场带来的喜悦之中，不顾他人的建议，一意孤行，还气走了当时和他一起创业的老伙伴任立，最后的下场大家也都知道了，但是五谷道场能有打败康师傅的实力，和最初王中旺的决定也密不可分。

在王中旺出名之前，他还只是当地华龙方便面厂的一名员工，那时候正好碰上华龙方便面厂的营销难关，王中旺提出了许多建设性的意见，使华龙方便面厂扭亏为盈，销售暴增。王中旺那个时候已经是华龙的股东，看着方便面市场的发展非常有利可图，于是他毅然辞职，决定自己单干。

王中旺将自己所有的积蓄投入进去，建立了中旺集团，之后自己拉投资，找合伙人，企业飞度发展。后来王中旺和康师傅合作，成立了“三太子”方便面，也就是“五谷道场”的前身。但是后来为了争夺绝对控制权，不惜让出商标和生产基地，王中旺还是和康师傅一拍两散，自己进行运营。

后来经过研究非油炸方便面，申请了“五谷道场”的商标，真正让五谷道场走向了大众，但是非油炸的口感与油炸型的方便面相比还是有差距，而且消费者需要的泡面时间更长，但是王中旺没有注意到这些，也正因为他的一意孤行导致了五谷道场不得不被“贱卖”的下场。

但是五谷道场推出的“非油炸”理念是非常受欢迎的，如果王中旺及时调整也许会一直是方便面行业的第一名。