说起柠檬,我立马觉得好渴。我没有想起柠檬的酸涩,而是想起了柠檬雪碧的广告词:透心凉,心飞扬~ 柠檬营养价值很高,我不啰嗦了。只说一句,柠檬里的柠檬酸可以促进新陈代谢、防止和消除皮肤色素沉着,简单来说就是可以美容养颜哦~ 推荐一些好吃又好做的柠檬甜点,收好不谢!记得分享给身边有需要的人哦~ 柠檬乳这款柠檬乳,真的是超级好吃,不但可以用来抹面包,而且还可以用来做夹馅、做淋面,能延伸出很多美味甜品! 用料 蛋黄8个 白砂糖208g 柠檬汁113g 柠檬皮2个 黄油156g 做法 1.在碗中准备8个蛋黄,搅拌蛋黄1分钟并加糖。 2.将柠檬用擦子擦出皮屑。 3.在蛋黄中加入柠檬汁和柠檬皮屑,搅拌均匀。 4.隔水加热,并不断搅拌至浓稠。 5.一旦变浓稠,分次加入黄油,搅拌完全融化后再加入下一块。 6.所有黄完全融化吸收以后,过滤,装瓶即可。 注心柠檬蛋糕一款从上到下都透着酸甜的漂亮小蛋糕。 材料 小蛋糕适量 柠檬乳适量 奶油适量 做法 1.准备烤好的小蛋糕。 2.在小蛋糕上开个洞。 3.将柠檬乳注入。 4.将淡奶油打好以后加入适量柠檬乳拌匀。 5.将柠檬奶油装饰在注心小蛋糕上即可。 柠檬椰丝蛋糕生日蛋糕也可以来点不一样的,只需要将奶油换成柠檬乳就可以啦~ 表面撒椰丝装饰,简单有内涵。 柠檬乳饼干柠檬乳饼干,是一款将柠檬乳和玛格丽特完美结合的小饼干。 玛格丽特做法简单,我就不赘述了,只是在按压玛格丽特的时候不需要按压出裂纹,只需要轻轻按出一个小坑即可。 然后将柠檬乳挤在小饼干上,就成了柠檬乳饼干。 冰柠檬磅蛋糕磅蛋糕充实的口感,加上柠檬淋酱的酸甜,一个美味的早餐,你觉得可行? 蛋糕体 椰子油114g 白砂糖40g 鸡蛋3个 希腊酸奶90g 柠檬屑2个 柠檬汁25g 低粉52g 盐2g 小苏打1g 淋面 糖粉50g 柠檬汁8g 牛奶20g 做法 1.用电动打蛋器中速将椰子油和白砂糖打匀,再分3次加入鸡蛋,低速打匀一个,在加下一个。 2.加入酸奶,柠檬屑和柠檬汁拌匀。 3.在一个碗中将过筛后的低粉,盐和小苏打拌匀,再分次加入之前的柠檬鸡蛋混合物,拌匀即可,不要过度搅拌。装入模具放入预热好的烤箱,180度40分钟。 4.将淋面材料混合后,淋在蛋糕上就可以吃啦! 这酸甜的柠檬淋面酱,还可以淋在甜甜圈上,又是一枚可爱的美味。 白巧柠檬松露用料 白巧克力220g 黄油65g 淡奶油40g 盐少许 柠檬汁5g 糖粉适量 做法 1.将白巧克力隔水融化,加入黄油和淡奶油,搅拌至光滑,再加入盐和柠檬汁。 2.稍稍冷却,用保鲜袋装起来并冷却2小时,凝固以后滚成小球,粘上糖粉即可。 柠檬方块用料 低筋面粉A210g 糖粉40g 黄油227g 鸡蛋6个 低筋面粉B50g 柠檬屑2个 柠檬汁170g 做法 1.将低筋面粉A、糖粉混合后与黄油一起加入料理机打匀。 2.将面团取出放到烤盘里抹平,170度烤18-20分钟,边缘稍微金黄色。 3.将鸡蛋、柠檬屑、柠檬汁和低筋面粉B搅拌均匀。 4.将柠檬混合物倒在之前烤的饼皮上,170度烤20-25分钟。 5.冷却后冷藏至少两小时。食用前撒糖粉切块即可。 看了这么多柠檬美味,有没有想起一首歌~酸酸的,甜甜的,心情好,味道好~ * 文章图片来源于网络,如有侵权,请及时告知删除 —END— 这么多酸甜的柠檬美味,你更喜欢哪一个?
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