都2021年了,外国人的“双标”把戏依旧在上演。 8月19日,央视财经的一条动态彻底点燃了国内消费者对联合利华的怒火。这条动态称:“联合利华独家回应梦龙双标事件,承认梦龙在欧洲使用浓缩牛奶,而在中国使用奶粉。” 即便是不懂浓缩牛奶与奶粉之间差别的人,看到这句话,也至少明白了一点:联合利华双标实锤。 该消息还引用了专家的评价,称浓缩牛奶与奶粉之间的价格差异如果按每吨来计算的话,至少在数千元。 也就是说,欧洲人购买的梦龙冰淇淋,用料比国内梦龙贵,质量比国内梦龙好,但可笑的是,国内外梦龙的定价却没有什么差别。联合利华此举,无疑是将“无耻”刻在了脑门上。 一事情的起因是网友分享的一则帖子。 该网友作为冰淇淋爱好者,发表了一篇“如何辨别优质冰淇淋”的经验贴。 其中有关梦龙的一段介绍引起了网友们的好奇,博主称梦龙冰淇淋的那一层巧克力外皮,在国内外的用料应该都是一样的,使用的是比利时可可脂。 但国内版梦龙的冰淇淋却使用了很大比例的植物油,掺以少量奶粉,因此它虽然价格昂贵,却只能称为“植物型冰淇淋”;而欧洲的梦龙则使用牛奶制作,在口感上,这二者差别很大。 虽然这位博主的本意并不是扯下梦龙的遮羞布,但事情闹大之后,已然不是她能够控制的了。 联合利华在接受记者采访后,非常诚实地承认了这一点,然而,普通民众可没有因为对方的诚实而感到欣慰,相反因为对方有恃无恐的态度而变得更加愤怒。 尤其是联合利华全球副总裁曾锡文在接受采访时说,中国使用的是复原奶,是奶粉加水;欧洲使用的是水和浓缩奶。欧洲鲜奶很难运往中国,中国生产存在供应问题。 言外之意,国内版梦龙用料低配,最后还怪在中国身上了?说什么欧洲鲜奶很难运往中国,难道国内没有达标可用作原材料的鲜奶吗?这就是梦龙给中国区冰淇淋使用奶粉兑水的理由吗? 相信中国人不会为此说法买单。 二联合利华是世界500强企业,是由荷兰Margarine Unie人造奶油公司和英国Lever Brothers香皂公司于1929年合并而成的。 如果单单听联合利华的名字,不少人可能还有几分陌生,但联合利华旗下的一些品牌,各位网友一定多多少少都熟悉。 联合利华主要涉及食品和家用、个人护理产品,旗下包括旁氏、力士、夏士莲、奥妙、中华、立顿黄牌、和路雪等品牌。 如今的联合利华,在全世界已经拥有400多个品牌,其中大部分是收购来并推广到世界各地。 梦龙正是联合利华旗下的品牌之一,曾经是国内仅次于哈根达斯的中高端雪糕,亦是很多年轻人心目中“时尚”与“前卫”的食品界代表。 俗话说,德不配位,必遭灾难。此次梦龙的翻车,除了让大家看清了这种大品牌“店大欺客”的丑恶嘴脸,也让不少人发现,其实“国际驰名双标”这种事,梦龙并不是独一份。 专家指出,梦龙的事件并不是个案。许多进入中国的外国品牌也有类似的问题。例如联合利华旗下的立顿红茶,就曾经被报道含有十几种农药成分,长期饮用会影响身体健康。 而联合利华给出的声明是,他们的产品不存在任何质量问题。 此外,当年,星巴克曾被央视曝光,称每杯星巴克拿铁的物料成本不足5元,但在国内却卖到27元,比伦敦、纽约、孟买同款拿铁咖啡都要贵。 由此可见,中国市场遭受的不平等待遇实在是太多了。 在冰淇淋等冷冻产品行业,原材料价格和当地相关行业标准已成为影响因素的重要因素。 《央视财经》报道中公布了梦龙两种原材料的价格差距,这个数字是根据中国农垦乳业联盟经济专家组组长宋亮所说而来: 当蛋白质含量与浓缩奶蛋白质含量一致时,恢复奶的成本约为8000-1万,浓缩奶的价格约为13000-14000吨,差距约为3000-4000元。 当产品变成资本逐利的工具,以次充好等事情自然就层出不穷。 让广大网友愤怒的根本,其实并不是梦龙质量问题本身,而是联合利华在对事件进行说明时有恃无恐的态度。 早在8月1日,梦龙的官方就曾经对原材料事件进行过说明,总结下来有这么几点: 1. 梦龙符合国家规定。根据国家标准GB/T31114对冰淇淋的定义,梦龙产品属于其中的一类一组合型植脂冰淇淋; 2. 梦龙中国版梦龙的中巧克力用料比欧洲多了11%; 3. 最后,梦龙指出,自己一直致力于研究植物原材料,希望减少对环境的影响。 这一条条回复不仅滑稽,而且无耻。因此它并没有对网友提问的问题进行正面回答,反而顾左右而言他,将奶脂问题引到巧克力上,企图混淆视听。 此外,梦龙还非常狡猾地试图占领道德高地,称自己这么做是为了减少对环境的影响。 这种回答就像是:我们卖给顾客的冬衣虽然没有棉花,但袖长却增加了两公分,不放棉花的原因是为了减少种植棉花农民的辛苦。简直无耻之尤。 三今年已经是联合利华进入中国市场的第25年,也就是说,他们至少在这片土地上赚走了相当可观的钱。 根据联合利华最新发布的财报显示,2020年,联合利华营收507亿欧元(约合人民币3925亿元),销售额增长1.9%,销量增长1.6%; 此外还特别提到了中国市场的贡献,称2020年,中国市场为联合利华贡献了28亿欧元(约合217亿元)销售额,实现低个位数增长。 最后,联合利华表示,因为中国市场表现突出,今后会加大在中国发展的力度。 然而,梦龙事件之后,消费者对联合利华的信任度已经降至冰点,这种双标的做法更是极大地伤害了他们自己的形象。 事实上,梦龙有可能一直没搞清楚自己在国内冰淇淋市场的定位,固步自封地认为冰淇淋高端市场依旧是梦龙的天下。 但据中国饮食行业协会调查数据显示,2014年,中国冰淇淋市场规模仅有708亿元,2019年则迅速增至1380亿元,中国冰淇淋市场规模稳居全球第一,预计2021年有望超过1600亿元。 长久以来,国内冰淇淋市场都被外资产品所霸占,但近年来,国产品牌持续发力,已然迎头赶上,伊利市场占有率达13.67%,连续3年占据我国冰淇淋第一品牌。 在炎炎夏日走进冰淇淋批发商店,琳琅满目的冰淇淋中,梦龙其实并不是大多数顾客的首选。与此同时,国产冰淇淋从口感到定价,都比梦龙、和路雪等品牌显示了更高的性价比。 在大环境之下,所有品牌都在齐头并进,而从口味到质感多年来一成不变的梦龙,实则正在失去广阔的国内市场。 即便没有梦龙事件,梦龙也已经不再是年轻人心目中的“高端”。 结语:梦龙事件,在众多外资品牌的“双标”事件中仅仅是沧海一粟。这次拉下了联合利华“国际双标”的遮羞布,未来也许会有下一个品牌遭遇信任危机。 前段时间的H&M、耐克等国外品牌因为行为不端遭到抵制,其实与梦龙事件折射出的道理是一致的。 作为中国人,我们当然应该为这些品牌感到不齿,但更应该明白的,是只有我们国家自己的品牌做大做强,国人在衣食住行方面的品质才能不受到别国限制。 当我们可以做出更优质的产品时,才能信心满满地拒绝他人的劣质产品。 作者:黑猫
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