浙江有一家早餐店,老板优惠大酬宾,顾客进店无偿免费赠送299元礼品,并且消费还送500元现金,一场活动不仅没亏钱,反而因此年收益80多万,具体怎么回事呢? 案例背景:这家店的老板是一位50岁的大爷,大爷做早餐生意已经有些年头了,从最开始走街串巷,到固定摊位售卖,一直到现在开店经营。 可以说在这么多点的摸爬滚打之下,有了自己一套独到的经营理念。这也造就了如今能年入80多万的成功。 其实总结起这么多年经验,相对来说固定摊位的收益是最高的,只要少缴纳一点管理费,就能摆摊做生意,哪里人多就往哪里摆。稍微有良心一点的,在摆摊期间不哄不骗,能赚多少是多少,顾客吃了也放心。 但稍微不那什么点的老板,做法就有点昧良心了,为了赚钱地沟油、舒丹红、发霉面粉通通给你端上桌,而且你还吃的呗香,直给老板竖大拇指,截止天了噜了。而且出了问题,成本又低,直接跑路就完事,风头一过再找一个地儿继续摆摊。 最难做的就是店面经营,不仅得考虑顾客感受,还得和游摊做斗争。顾客不满意不进店,游摊成本低竞争不过。反正说起来就是难做,而且你还没地方说理。 你要真眼巴巴地跟顾客说,外面摊位上的食物不卫生,千万不要吃,我保证你没几天,就会因为被谣传人心险恶而倒闭关门。 所以经营这门学问,确实比较复杂,比高中时候学的那奥数题都难解,因为起码奥数题他有答案,而经营呢真的是无解! 虽然无解,不过也有迹可循,只要你记住“人性是有弱点”的,那么其他的就好办了。 活动介绍:依据人性弱点,推出两个活动: 1:进店即赠送价值299元店内产品。 2:积累消费满99元赠送500元现金。 活动非常简单,其内容大概意思就是围绕便宜和附加值来做的,就是要让顾客还没进店,就能感觉到“诱惑”,而且有一种,如果不进店就有吃亏的感觉,只要顾客一进店,那么赚钱的事儿还难吗?那么这样做活动,如何能做到年收益80万,盈利点在哪呢? 盈利分析:前面也说了,为了让顾客进店,你只能给出足够大的诱惑,所以第一个活动中的价值299元产品,就是充当的这个角色,可是如果直接给与顾客这么高价值的产品,我们绝对是亏个底朝天,所以一定要做分拆,比如: 上述内容节选自我的专栏,具体的实操和活动的几个盈利点,我已经放在下方专栏里了,点击下方专栏直接观看,而且专栏还有300多套精实体店实战案例 价值299元产品包含了99杯豆浆99个包子,但是这些产品不是让顾客一次性使用,而是每次只能选择一种,选择了豆浆就不能选择包子,选择了包子就不能选择豆浆,并且每天只限制一个。 其实往简单里说,这活动压根就没吸引力对不对?可是为什么能成功呢? 这就是人性在作古,比如我说我送你1块钱,你要不要?肯定不要对不对?因为太少了。可如果我换一种说法,我送你1万块钱,你要不要?虽然每天送一块,但感觉上是不是非常多,两个选择做一个比较,是不是总感觉后者要刺激得多。 而且为了满足顾客心理需求,不是还有第二个活动吗?结合第一个活动,一个豆浆肯定是吃不饱,所以肯定要消费点其他产品,那么在消费的时候,老板会直接给你一张内储值500元会员卡,凭此卡每次消费可以抵扣20%。 当顾客把这500块钱的储值金全抵扣完,老板就会直接一次性送给顾客500元现金。 我们来算一笔账,顾客不用花一分钱,就能得到价值799元产品,你说顾客会离你而去吗?只要他不离开,等着把这些产品全部消耗完以后,就不是相当于得消费2000多块钱?2000多块钱的消费里,根据利润占比即使送给顾客500块钱,我们会亏吗? 而且这个活动里面,最关键还不是这点利润,最关键的是你把握住了客流量,每天来店里消费的顾客会越来越多。等到拥有足够多顾客的时候。 那些广告商是不是会直接主动找上门来,找你打广告?最差的即使你在早餐店门口,摆放一点新品推广产品,是不是也能大赚一笔? 现在做生意,第一个千万别脱离人性,第二个千万别陷入,赚产品差价思维。一定要从过去,只卖货卖好货的思维里挣脱出来。只有这样你才能在经营这条路上越走越远,你说对吗? 上述内容节选自我的专栏,具体的实操和活动的几个盈利点,我已经放在下方专栏里了,点击下方专栏直接观看,而且专栏还有300多套精实体店实战案例
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