盘点洛阳人最喜欢的牛肉汤！“每天一碗汤，神仙也不当”赶紧看！

因地处洛河之阳；司马光曰：若问古今兴废事，请君只看洛阳城。由此看出洛阳的历史之底蕴，洛阳即是九朝古都也是牡丹之乡更是水席之地，那今天小编就带大家来盘点下洛阳人的早餐饮食！

提起洛阳汤，先不要说喝汤，就让你闻一闻也是口水直流，洛阳汤种类很多，比如有：牛肉汤、牛杂汤、羊肉汤、羊杂汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤等。洛阳汤注重“三件事”第一件事就是熬汤需要时间，从傍晚开始熬汤，需要熬制整整一晚上

第二件事就是舍得放佐料，每家的秘方都是不一样的，所以给人的感觉也是不一样的。第三件事就是添够水，不能再去加水。也就是老喝汤客所说的“原汤”。小编觉得最幸福的事情就是“起个大早。骑着车去心仪的汤馆来一碗自己喜欢的汤，饼丝＋5块或者10块汤＋海碧一瓶才是完美一天的开始”要是说起“喝汤”，小编觉得洛阳人可能一周都不会重复的。小编今天就给大家盘点下到底有哪些好喝的汤

一：清真马杰山牛肉汤

位置在：瀍河回族区启明东路235号；可做4路公交车

他们家的汤也是小编的心仪汤馆，马杰山的汤可以说是在洛阳相当有名的，很多人都是慕名而来，每天差不多6点店里人就很多了，味道也是算可以的。他们家小肉丸吃着就很香~推荐大家可以尝一尝哦~

二：白果牛肉汤

位置在：瀍河回族区启明西路；可做20路公交车

他们家的汤第一次喝就要先和清汤，主要就是甜汤的味道，再加入饼丝，后续可以加些辣椒油，小编觉得他们家的汤喝起来会腻一些，环境的话一般呢~不过也是一家牛肉汤的老店了，也是很推荐你们去尝

三：马武周甜咸牛肉汤

位置在：老城区民族路

他们家的汤也是隐藏最深的老店之一，小编感觉他们家也不打广告，味道也是数一数二的，他们家的汤主要是甜汤，汤本身就有自带的鲜味，汤里泡上饼丝或者锅盔，来一口，真的绝了！

四：慈民牛肉汤

位置在：瀍河区启明西路255号

他们家的汤是甜汤，口味轻重是自己来掌握的，搬个小凳子在路边看着刚升起的太阳，真是舒服呀~汤分肉和杂，看个人的嗜好选择。

以上的这些汤馆有你喜欢的吗?在你眼里又会觉得哪些汤馆好喝呢？

赶紧留言评论更多人看到！小编觉得没有谁家好喝谁家不好喝，洛阳人要的只是一份“感觉”，只要“感觉对了”，那接下来的一天一定是幸福的，好了，今天就给大家推荐到这里啦~这里是逛吃洛阳，喜欢的话就要关注哦~