12月已经过半,离过年又近了一大步。 虽说现在提倡有钱没钱回家过年,但有些东西还是需要提前准备的,比如说白酒,毕竟亲友相聚,光吃菜不喝酒怎么成,有瓶好酒更能拉近彼此的感情! 那马上年底了,2023年“春节用酒”你们选好了吗?知道该怎么选吗? 其实,选酒也是有诀窍的,并不是说啥酒都能随便喝,若是不小心喝错了假酒勾兑酒,不仅浪费钱,还会在亲友间丢了面子,可见酒选对酒真的很重要。 那酒该如何选呢?行家直言:方法有3 ?不要盲目追求大牌,因为仿制大牌的假酒很多,一般人很难通过外观包装识别出来。 ?记住配料中带有“香料、酒精”等成分的酒,千万不要碰。 ?无质量等级,且酒瓶上带着20821或20822的酒不要。 当然,如果你觉得这些方法还是不能保证你喝到好酒,不妨看看这3款酒,行家碰到了从不手软,关键好喝还不贵,待客也倍有面子! 第一款:今世缘 江苏美酒,并非只有一个洋河,其实除了它,还有很多能拿的出手,且备受当地人喜爱的佳酿。 这款今世缘便是其中之一,此酒出自“三沟一河”中的高沟酒厂,虽然名气很大,但当时受到各种“广告酒”的冲击,热度远不如以前,为了寻求突破,便将老牌名酒高沟酒,重塑成了以“缘文化”为特色的品牌酒。 凭借着优秀的酒质,喜庆的包装,今世缘酒迅速在婚庆以及节假日用酒中占据一席之地,过年用它待客,喜庆好喝又省钱,还有面子,还没准备酒的入手不亏。 第二款:贵常春 很多人提起贵州,只会想起茅台,殊不知,在贵州其实还孕育着很多好喝的佳酿,而这款酒就是其中之一。 作为一个老牌酒,它早年还是有些名气的,在当地酒友中口碑极好,打造它的贵定酒厂,自1953年建立以来,给本地酒友们酿出了不少好酒,独有这一款,因是引进茅台菌种酿造的,喝着带有茅香味,再加上酒质十分好,备受欢迎。 也正是因为有了它,酒厂在往后参加的各种比赛中,从来没有空手而归过,优质白酒精品等荣誉可谓拿到手软,酒厂更是常年被评先进。 可惜,因为“广告酒”的突然崛起,使得这款仅凭酒质口碑起来的酒始终没走出当地,但即使如此,酒厂还是没有放弃对酒质的极致追求,改制后,直接换用最好的传统坤沙工艺酿酒。 成酒,全是历经上百道工序酿制而成,且还是存放6年后才与10年酒调兑而成的,一点杂味都没有,酱香味突出,一口下去,醇厚细腻非常,让人喝着十分过瘾。 第三款:古井贡 安徽酒中的“门面担当”,其产地在安徽亳州,酿造历史其实说起来也是很悠久了,甚至还与曹操有关系,总之在很早很早以前,古井贡酒其实便已经人所共知了! 此酒在酿制时,对原料工艺要求极为苛刻,甚至还引入了现代微生物技术,酒在酿出来后,要经过尝评、分析以及勾兑等多种程序,酒质达到最优才会出厂。 身为一款国家名酒,此酒的价格相对来说还是很实惠的,过年用它待客绝对有面子,大牌大厂出品,还是很放心的。 你们每年过年都用什么酒来待客?家乡有啥好酒值得分享吗?关于春酒用啥酒,大家如果有啥建议,欢迎补充。
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