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用草药喂鸡,不为给鸡治病,只为了“草本蛋”  (移动端简洁版浏览)
媒体资源网 http://www.allchina.cn 2023/6/16

日本老人木村秋则像疯了一样,坚持11年以自然农法种苹果的故事有了中国版本,12年,李富言用了比木村秋则还多一年的时间,打造出了“富言本草蛋”,接下来,他要把中草药功能化全面普及到肉、蛋、奶。

前一段时间,日本老人木村秋则坚持11年不用农药、不用化肥种苹果的故事在网络传播后,引起热议。有人关注这种苹果据说让人有幸福得想哭的味道;有人关注吃上这样一个苹果要预定半年以上;当然,更多人关注这样一位老人和家人一起坚守清贫,一条道走到黑坚持自然农法种苹果的励志故事。现在,木村秋则差不多是全世界的名人,他的苹果甚至要摇号才能吃上。如果您被这样的故事所打动,那么,我们愿意分享一个中国版本的故事,故事的主角是山东潍坊的李富言,与木村秋则种苹果不同的是,他做的是本草蛋。如果本草蛋这个名称过于概念的话,那我们解释得再通俗点,就是坚持用中草药喂养母鸡,过程中不使用激素、抗生素等任何化学药剂,这样生产出来的蛋,不仅比普通鸡蛋风味更好,而且具有低胆固醇、富硒等特点。

12年精育本草蛋

在采访过程中,李富言向记者展示了本草蛋前不久刚刚在农业部食品质量监督检验监测中心(上海)取得的检测报告,经该中心检测,富言本草蛋中微量元素硒含量是国家标准的1.8倍,而胆固醇含量比土鸡蛋降低70.7%。其他多种有益身体的物质也都表现高于标准。硒被医学和营养学界称为“生命的火种”,享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”、“天然解毒剂”的称号,能增强人体免疫力,提高智力作用显著。此外,胆固醇,现在更是让人闻之色变。

“三高”人群,对胆固醇敏感,但远离了胆固醇,也就远离了动物蛋白,而动物蛋白又是保持智力的最佳物质,选择两难。富言本草蛋的出现,也许会让这部分人不再纠结。

潍坊市富言畜禽病诊疗中心总经理李富言受邀做客CCTV《影响力对话》栏目

李富言告诉记者,自古以来,中医就有“药补不如食补”的理念,通过食用本草蛋这样具有保健功能的鸡蛋,既对身体有助益,也避免了服用西药对人体肝、肾、胃的伤害。其作用原理是这样的:

一、鸡蛋里的卵磷脂,预防动脉硬化和防止老年痴呆;

二、高品质蛋白和有机硒对肝脏损伤有修复作用;

三、维生素和硒能分解和氧化人体内的致癌物质;

四、光黄素和光色素可以抑制病毒增殖;

五、保持人体完全蛋白模式,健康长寿。

采访过程中,李富言还展示了来自消费者的短信和微信,都是有名有姓的,表扬富言本草蛋,说自己或亲人吃了本草蛋之后,有了很好的作用。如今,这些消费者还专门建立了一个微信群,在上面交流心得,有近4000之众。

李富言说,富言本草蛋煮熟后,轻轻拨开蛋壳,会发现有两层白色的鸡蛋膜,潍坊市富言畜禽病诊疗中心总经理李富言受邀做客CCTV《影响力对话》栏目这在中医药里有个好听的名字——凤凰衣,两层膜能有效防止细菌的污染;鸡蛋清出现明显的分层,有嚼劲,蛋黄细腻、无腥味,中间出现白点,食用时,有明显的中草药香。记者实际体会,的确如此。

之所以富言本草蛋有这样的作用,与李富言30年来坚守中兽药行业有关。自2003年起,当时李富言还在东北瓦房店行医,因为给小动物看病出了名,也有人上门看病,以他多年对中医药的研究,也取得了不错的效果。这期间,就有糖尿病病人提议,因为糖尿病人很多东西不能吃,能不能弄点儿能让他们也可以吃的鸡和蛋,他们不想吃药想吃鸡。也许是言者无心,但听者有意,李富言敏锐地感觉到了机会。根据以往的研究经验,他首先选中了鸡蛋,他认为相比于鸡肉,鸡蛋更容易达到目标。从那时起,他就开始积累经验,试配各种药方,通过与服务的养鸡场合作,从蛋鸡品种筛选,到组方喂养,经过大量的实验与数据对比,积累了近3万人次的数据与体验,终于,2015年10月8日,他的富言本草蛋问世了。

李富言说:“富言本草蛋是根据中医五行相生相克原理,选择了多种中药材,遵循君、臣、佐、使的配伍法则,采用传统熬制的中草药口服液喂养蛋鸡后,打破鸡的输卵管屏障,其有效成分成功的有机转化到鸡蛋中,干扰鸡蛋内的胆固醇增长,同时能巧妙地避开对其他营养元素的干扰,提高了鸡蛋中各种氨基酸和微量元素的含量。”

因为饲养全程用监控,全程中草药饲喂,无抗生素、无激素、无色素等化学药品,低胆固醇,富含硒元素。上市之后,富言本草蛋很快声名鹊起,在刚刚过去的八月十五中秋节,达到了供不应求的火热场面。木村大叔种苹果的中国版本也有了一个非常令人欣喜的结果。

面世之初,李富言给他的本草蛋定了个五年成长计划:一年成型;三年成规模;五年占全国。看现在,前两个目标好像已经轻松实现了,最后一个目标,有了互联网的助力,似乎也问题不大。

引中药功能化之先

1985年,李富言毕业了。工作是留在三年前高考时他并不感到满意的山东省畜牧兽医职业学院。说起中兽医,李富言的导师、山东省畜牧兽医学院教授戴永海先生十分痛心,他说,曾经诞生过《元亨疗马集》(《元亨疗马集》是祖国兽医学宝库中内容最丰富、流传最广的一部兽医经典著作。清代至今俗称《牛马经》,原系明朝南直隶庐州府六安州(今安徽六安市裕安区西河口乡)喻本元、喻本亨兄弟两人所著,自明代万历戊申(1608)年初梓(按丁宾序言“近梓其治疗图方”一句确定)以来,至今已经400年。作者兄弟都是当时的名兽医,精通业务,文化较高,此书问世后,成为当时一部总结性的兽医经典普遍传布,明、清两代不断翻刊,并次第流传到日本、朝鲜、越南以及欧美各国,对中国和世界兽医学的发展有较大的影响。)这样影响遍及全世界的名著的中兽医,现在已经被挤对得几乎没有什么生存空间了。全国那么多农业大学,现在只有河北农业大学的中兽医专业还在坚持招生。

李富言参加高考时的志愿是本科,但他坦承,考试的时候,紧张了。一紧张、一激动就睡不好觉,这个毛病一直到现在也没改过来。但相比于参加高考,这个毛病给工作中的李富言带来的是好处和成果。1989年,山东省大面积出现一种叫传染性法氏囊病的家禽传染病,人们也管这种病叫甘布罗病,发病率几乎100%,鸡得了这种病后,水泄、奓毛,甚至瘫痪。李富言曾眼睁睁地看着一家养鸡场8000只鸡全部死光。当时,还有养鸡场主因不堪压力,选择了自杀。这让从小在农村长大的李富言深感惭愧。

因为一紧张就失眠,所以李富言的床前台灯下,一直有一支笔和一个本。那段时间,白天奔忙于各个养鸡场,晚上,李富言就躺在床上写写画画。思考过程中,在学校里博览群书的他,似乎一时也找不到什么太好的办法。直到有一天晚上,睡梦中惊醒,他找到了一个方法,这个方法一直到现在他也戏称是自己“梦出来”的。参照治疗破伤风给病人注射抗病血清的路子,能不能在鸡蛋中找到对付传染性法氏囊病血清抗体?想到就马上做,很快,经过昼夜不休地实验,成功发明了防治传染性法氏囊病的“双向高免卵黄抗体”。由于效果之佳,李富言因此选入《中国农林牧专家词典》,甚至还跟“水稻之父”袁隆平一起被评为“当代影响力人物”,2012年受商务部邀请,作为代表参与了“非公企业发展论坛”并做专题发言。可惜的是,当时还没有IP(intellectualproperty知识产权)的概念,没有形成专利。

虽然上了个在当时想法里并不如意的学校,但在学校里,李富言有两方面的收获,一是有机会博览群书;二是主动参与学生干部工作,锻炼了自己的组织能力。这两方面的能力,一个让他在实践中有了越来越多的研究成果,一个让他走上了自己的商业之路。

自1989年发明“双向高免卵黄抗体”后,1994年李富言下海经了商。起初并不顺利,惨淡时,出差买根香肠得对付着吃三天。2003年前后,甚至还流落到了东北。但就是在这段时间,李富言把自己所学付诸了实践。他回忆说,当时在东北,每天要跑十家开外的养殖场。中兽医作为一个实践性的学科,2003~2006年这段时间,让他大量地积累了中兽药配方。李富言说,一般兽药产品,基本上只有5-7年寿命,但他在这段时间研发的“病毒扑杀”系列药,至今历时13年,仍畅销不衰,原因就在于是实实在在从一线得来的。

当代影响力人物金典

2007年,李富言在潍坊成立了富言禽病研究院,针对绿色养殖,开展事业。如今,他旗下有3家兽药厂,全国有31家营销分公司。眼下,由于国家对食品卫生要求越来越严,人们对绿色产品的认知需求越来越高,他的“富言”在行业内已经成为令人信服的品牌。他的研究院研制的“傻瓜”防疫用药法获得了潍坊寒亭区科技进步二等奖。

他研制的“肉鸡绿色养殖系列中药方剂调控技术及应用”分别获得潍坊市寒亭区科学技术进步一等奖、山东省企业技术创新二等奖,并于2013年获得了国家级鉴定,达到了国内领先水平,且获得2项国家发明专利。但李富言并不满足,他在他的企业宣传册首页印上了“中药绿色养殖系统世界第一品牌”的字样。

李富言的中兽药,成本与西药相当,但是产出效益明显提高。在规模化养鸡场,肉鸡成活率达96%,欧洲效益指数380以上,好的能达到400。就在他的办公室,挂着莒南县文疃镇肉鸡养殖场老板韩光玉送来的锦旗。用李富言的中药绿色养殖系统,他的养鸡场从2008年的3万多只鸡,发展到2014年的24万多只,同样的肉鸡,送到山东太合集团的加工厂,他的鸡一只要比别人养的鸡每斤多卖2毛钱,别小看这2毛钱,可能就是大部分的利润所在。

现在,吃到了甜头的养鸡场越来越多,李富言在企业长青管理培训课上学到的知识也派上了用场,他的研究院设立了全国统一服务电话400-181-7177,实施爆品战略,养殖场只要采用他的中药绿色养殖系统,可以先用药,无效不收钱。此外,他的研究院的专家,走向全国,随时随地召开田间地头会,走出了一条行业内称为“富言模式”的新路。

30年中兽药行业的坚守,让李富言敢于把目光瞄向“世界第一品牌”,更引风气之先提出了“肉蛋奶中药功能化”的概念,他要以他的富言模式,让肉、蛋、奶行业都采用中药,为老百姓提供健康优质的中药保健功能化产品,为人们食疗保健做出贡献。

在李富言的运作下,“富言”是一个平台,这个平台上聚集了中兽药的传统,体现出中医药天人合一的绿色优势,同时也集合了科研与生产者的力量。无独有偶,海尔的张瑞敏时隔30年后,把海尔打碎,进行商业模式的创新,走的也是这种平台战略。按照最新商业理论,未来将只有三种角色:价值提供者——价值整合者——价值放大者。在富言的平台上,既能为消费者提供价值,也整合了产业链上的资源,同时又放大了生产者的价值,是一种多赢的局面。

在全国进行双创活动的今天,这种围绕着百姓“菜篮子”的创新,对于饱受食品安全之痛的中国消费者而言,是个福音。

值得期待500天的本草鸡

在成功推出本草蛋,并且在本草蛋基础上推出了针对孕妇、儿童、老人、病人等不同人群的来喜蛋、儿童卫士蛋、复原蛋等产品后,李富言的富言保健食品有限公司又推出了本草鸡,作为他中药功能化的又一步。采访结束临行前,在李富言的盛情邀请下,记者有幸品尝了本草鸡的鲜美味道。经过中药喂养,全程监控,无药残的鸡,只需加上一片生姜和少许盐,经过60~90分钟的炖制之后,鲜美异常,吃得一桌人赞叹不已,本来是一次普通的聚餐,最后却变成了富言本草鸡广告语征集会。有人说:要想三高低,得吃本草鸡;有人说:要想身体好,鸡要吃本草……

在这里,我们还是回到种苹果的木村秋则的故事,有日本人形容吃到木村老人种的苹果以后,有幸福得想哭的感觉,是值得期待半年的美味。按照这样的逻辑,那么,经过12年的精心培育、足足500天的中药喂养,李富言的本草鸡,将是您值得期待500天的美味!


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