关不住的春色,挡不住的魅力 清明谷雨间,信阳毛尖万里飘香,一叶倾城。小小的一芽一叶承载着茶的灵韵,在芳菲的四月,开启一场独属于信阳毛尖的盛宴。 信阳,是华夏文明的发祥地之一,也是中国茶的原产地之一。信阳种茶始于东周、名于唐、兴于宋、盛于清、发展于当代,拥有2300多年的历史,享有崇高的荣誉。 茶圣陆羽“淮南、以光州上”、大文豪苏东坡“淮南茶信阳第一”,是对信阳茶的千古定论;1915年巴拿马万国博览会金奖、“中国十大名茶”、国家质量金奖、世界绿茶大会最高金奖、中国毛尖之都等诸多荣誉称号,是对百年信阳毛尖的最好褒奖。 宋代时,信阳茶产量占全国的1/5,是当时重要的茶叶集散地;到清代,信阳已有6个县区产茶,逐步形成了信阳茶独特的炒制工艺。 1913年,信阳茶正式定名为“信阳毛尖”。1958年,“信阳毛尖”更是冠压群芳,跃居全国十大名茶之列,至此声名大噪,天下尽知。 近年来,信阳在大力推进茶产业发展的过程中,越来越重视做大做强茶叶品牌。通过品牌创新、技术创新不断延长茶产业链,将小茶叶发展成为大产业。2018年全市茶园面积发展到210.8万亩,年茶叶总产量6万多吨,年茶叶总产值超过100亿元;茶叶从业人员达到120万人,茶农年人均种茶收入超过5500元。信阳毛尖已经成为信阳一张亮丽的金字招牌。 2019由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心牵头,联合中茶所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院共同发布的“2019年中国茶叶区域公用品牌价值评估”榜单新鲜出炉,信阳毛尖品牌价值65.31亿元,荣登三甲! 中国绿茶看信阳,信阳毛尖信文新信阳市文新茶叶有限责任公司成立于1992年,是一家集茶叶种植、加工、销售、茶文化、茶旅游、研发等为一体的农业产业化国家重点龙头企业。 一年一度茶飘香,春茶开采正当时。3月28日,2019年中国?信阳毛尖开采仪式暨第八届文新春茶节在浉河港镇文新茶村隆重举行。 信阳市委副书记、市长尚朝阳,信阳市人大常委会党组书记张国晖,信阳市政协副主席吴正先,信阳市委副秘书长、河南日报驻信阳记者站站长胡巨成,信阳市政府秘书长张全胜、信阳市扶贫开发办公室主任郑海春,信阳市供销社理事会主任张辉,信阳市林业和茶产业局副局长宋世奇,信阳市农业农村局副局长段昌友,浉河区委书记翟晓宾,文新茶叶公司党委书记、董事长刘文新等领导和嘉宾出席了开幕式。 开幕式由浉河区区长于海忠主持。 信阳文新茶叶公司董事长刘文新:我的创业故事 1972年6月5日,我出生在信阳市平桥区素有“北大荒”之称的肖王乡肖王村,一家九口人,挤在3间土坯房里。冬天,我与哥哥睡在一张泥巴床上,铺的是稻草,盖的是棉布床单。 不满16岁的我被迫辍学,独自一人来到60里外的信阳市区闯天下。最初是提着家里积攒的鸡蛋沿街叫卖,当天卖不完,舍不得住店,就在车站票房或别人屋檐下趴在鸡蛋篮上打个盹儿,第二天一早,又赶到菜市接着卖。后来看到毛尖茶叶卖得很俏,我便跑到大山贩些茶叶到城里摆地摊卖。有时,有人提前打了招呼要一些茶叶,我会高兴得一路小跑送上门去。一晃几年过去了,风吹日晒,摸爬滚打,从此与茶叶结下了不解之缘。 “信”比天大 1992,随着第一届中国信阳茶叶节的举办,信阳市建起了幸福茶叶市场,每间门面房月租金500元,我拿着手里仅存的一万元钱租赁下一间位置比较好的店面,挂起了文新茶庄的招牌,彻底摆脱了“卖蛋郎”的身份,开始一心一意做茶,不到20岁,我就成了茶市里最年轻的小老板。 为了确保茶叶的质量和信誉,在谷雨前的采茶季节,我每天凌晨两、三点就赶到60里外的大山茶区,穿梭于茶叶批发市场,查看茶样,挑选质量可靠的茶叶,有时还翻山越岭到茶园和茶农家中采购茶叶,常常一天要跑六七十里地。饿了,啃一个自带的干馒头;渴了,喝几口清凉的山泉水。我经销的全是地地道道大山毛尖,汤清色绿,味道醇厚,再加上价格公道,斤两不差,服务热情,生意十分顺畅。 茶庄开业不久,我就接了一个大“单”:一位客户订了300斤大山毛尖茶,还预付了全部货款。但是,由于货源紧缺,几天过去了,我只组织到一大半货,并亲自跑了几十里地把货送给客户,退还了剩余的货款,并一再表示歉意。那位客户半开玩笑地对我说:“用小山茶充数不就得了,你真傻,送到手的钱不知道赚?” 我认为,诚信是经商和做人的原则!正是靠这股傻劲,我赢得了越来越多顾客的信赖,扬起了创业之舟破浪远航的风帆。 正是靠这股傻劲,我从一个卖鸡蛋的“草根”,到心容天下的名茶复兴者和茶文化领跑者;从信阳的一个小摊位,到如今在北京、上海、武汉、郑州等全国各大、中城市,我们拥有159家直营专卖店,318家代理加盟商,茶产业首屈一指的著名品牌。 文新信阳毛尖怎么样?买过的用户是这样评价这品牌 文新信阳茶叶图片 购买文新信阳毛尖的用户评价 ; 1.去年买了四罐,结果只赠送一个口杯,后来问店家,店家说是按ID号发赠品,今年我让两个同事帮我买,费费事,多得了两套赠品,这个茶叶喝了两年了,怎么说呢,都是叶,很少有芽的,全是芽的也不是这价格了,我也喝过文新贵的茶叶,确实不错,无论外观还是味道,都比这个强,今年的价格和去年差不多,但有一点,今年毛尖价格普遍下滑,而店里并没有调低价格,这是个遗憾。98一罐的,也能当做日常的口粮了,味道还是可以的,只是不能追求外观了,呵呵 2.信阳毛尖的标准:特级:鲜叶一芽一叶初展,外形索紧细,匀称,细嫩多毫,色泽嫩绿油润,叶底鲜嫩,匀称,芽叶成朵,也只柔软,叶色嫩绿,香气高爽,鲜嫩持久,滋味鲜爽,汤色明亮,能按照这个标准来炒制,文新信阳毛尖就是好毛尖,否则就不是信阳毛尖,或不是好毛尖。文新加油吧!把正宗的信阳毛尖搞上去! 3.第二泡的时候会很苦,不是很喜欢,第一次尝试毛尖,生产日期很新鲜的 4.条索细卷布银毫,冲泡后舒展成芽,但有些碎叶,茶毫丰富(一直疑惑这么多的茶毫,茶汤都呈雾状了,哪能看出清澈来,也可能本人习惯不洗茶),汤绿香清,味鲜爽有回甘。习惯喝淡茶,加的茶叶少,也足以三泡; 相信大家通过上面的介绍对文新信阳毛尖怎么样这个疑问有了自己的答案,欢迎茶友看了这篇文章之后分享您对文新信阳茶叶的评价,给后面准备买茶叶的的朋友更加全面的参考。
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