《陕西食品》由陕西省轻工业研究设计院主办,是陕西省内唯一的食品行业专业杂志。它的前身是《食品简报》、《陕西食品工业》,至今已经出版发行20年,编印出版80余期,搭建了产、学、研联合的桥梁,为陕西省食品行业的发展做出了应有的贡献。
《陕西食品界》杂志通过20年的发展,目前已经成为一本可读性强、实用性强、参与性强、带有地域特色的食品综合性期刊,是宣传新产品、展示新成果,促进业内互动的理想平台。目前期刊读者群已全面覆盖陕西省及周边地区的学术、科研、政府决策机构及大中型生产厂家、流通企业。
杂志定位
立足陕西食品领域,依托陕西省轻工业研究设计院,并由陕西省食品研究所、陕西省食品工业科技情报站、陕西省食品科学技术学会、陕西省食品安全协会、陕西省食品协会提供强大的网络信息支持,为陕西省内及外来驻陕生产、流通、科研以及配套服务机构提供一个网络资讯交流平台,从而深度解析市场走向,服务食品厂商。
杂志理念
融合产学研三界 助推食品业理性进步
办刊宗旨
深度解读行业变革和技术创新
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