《粮食与食品工业》为双月刊,全年6期,大16K本,正文56页,每期定价8元。(国际连续出版物号:ISSN1672-5026,国内刊号CN32-1710/TS)。
《粮食与食品工业》杂志,由国家粮食储备局无锡科研设计院主办,以介绍粮油食品加工技术及其深加工技术为主要内容,着重报道本领域的新技术、新工艺、新成果;竭诚为广大科技工作者、生产一线工作人员提供技术交流的平台,为各类企业单位提供展示产品的窗口,同时配合我院承接的米、面、油、饲料、淀粉等工程项目,为供方和需方搭建平台,为企业和科研单位沟通信息,拓宽合作范围。
本刊主要设置专题综述、粮油加工、食品科技、设备操作、粮食流通技术、应用技术、标准与检测、经营管理、信息传递等栏目,并将以独特的创意、优惠的价格,竭诚为企事业单位推介产品(成果)提供优质服务。欢迎刊登广告,欢迎踊跃投稿。
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