可口可乐又有新动作。在宣布进军日本酒精市场后,可口可乐在中国推出新品——雪碧纤维+。所谓的“纤维”来自一种叫“抗性糊精”的成分。这种水溶性膳食纤维能让人产生一定的饱腹感。很明显的健康路线。 “错的不是我,而是这个世界。”这恐怕是现在的可乐两巨头最想疾呼呐喊的台词吧。随着消费水平的升级,人们越来越注重健康饮食。作为可乐的主力消费大军--90后们已经不再大规模的青睐于碳酸饮料。枸杞泡茶,热水,保温杯......成为他们的关键词。在这种情况下,可乐公司似乎处在了一个尴尬的境地。在95后都开始关注健康的时代,主打碳酸饮料的百事和可口可乐将何去何从。 (单位:亿美元 数据来源:公开财报) 据报道,2012年,可口可乐营业收入曾达到480亿美元,但是,谁也没有料到,这一数据竟成为近五年的最高峰。从2012年开始,可口可乐的销售额逐年下滑,至今下滑了近130亿美元。与其并驾齐驱的百事可乐,这种情况也没舍得抛下“好兄弟”,净利润也跌至过去五年的最低点。 很大程度上是因为供求市场的极大变化,花样迭出的品牌效应,使一大批消费者流向瓶装水和气泡水。此外,以“健康”为主的消费观念驱使消费者更加注重成分,当然,挑剔的消费者也绝不会放低对口感的要求。 过去的我们 现在的我们 主打健康,寻求转型 面对困境,这对“难兄难弟”也不会坐以待毙。2017的可乐巨头,裁员和收购成为主旋律。 可口可乐从2017年年中开始裁员,计划在2018年裁掉1200名员工。2013年可口可乐收购了椰子汁品牌Zico;2015年买下冷压果汁品牌Suja Life LLC的大部分股权;2017年10月又以2.2 亿美元收购了墨西哥气泡水品牌Topo Chico,以此拓展气泡水业务。 百事可乐则在过去一年里搜罗了一批创业公司。去年6月,百事公司旗下的欧洲孵化器Nutrition Greenhouse宣布了第一批入选项目名单,涵盖了从植物树汁、昆虫蛋白零食到轻食便当等多个细分趋势。 在产品的改造转型中,两大巨头也是下足了功夫。 类似于可口可乐在中国的新品雪碧纤维+,去年四月可口可乐在日本也推出一款特许保健品--可口可乐 plus,一时引起热议。当然,可口可乐的新产品远不止这一系列。香草味,樱桃味,以及即将投入日本市场的酒精产品Chu-Hi。 可口可乐 plus 樱桃味 香草味 Chu-Hi 百事可乐推出新的气泡水品牌Bubly,一共有 8 种口味:苹果、草莓、芒果等,鲜艳的包装颜色揭示了新品牌主打年轻路线的策略。除了讨喜的包装,Bubly 还试图用无卡路里、无甜味剂等概念吸引他们的眼球。在健康之路的百事可乐还推出Drinkfinity这一新品。Drinkfinity是一款更加健康和热量更少的新型胶囊饮料。目前只在北美上市。 Bubly Drinkfinity 本站文章部分内容转载自互联网,供读者交流和学习,如有涉及作者版权问题请及时与我们联系,以便更正或删除。感谢所有提供信息材料的网站,并欢迎各类媒体与我们进行文章共享合作。
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