洗牌加剧，金奖豆本豆如何应对2018行业变局？

5月24-26日，第十二届中国国际有机产品博览会在上海世博展览馆隆重举办。在这一亚洲地区最具影响力的盛会上，来自达利食品集团的豆本豆有机豆奶脱颖而出，斩获豆奶行业金奖。

业内人士分析，此次豆本豆荣膺金奖，为中国豆奶行业的上半年划上了一个荣耀的句点。去年4月豆本豆诞生至今，度过了颇为关键和不平凡的一年。这一年里，豆本豆迅速占领市场，推出十余个品类，深受各大经销商青睐和消费者喜爱;成为博鳌亚洲论坛指定豆奶品牌，打开了国内豆奶消费市场的大门。

2018下半年将至，面对市场竞争加剧的行业变局，金奖豆本豆将会掀起怎样的风云?

行情看涨、百花齐放，豆本豆稳居行业龙头

在国内消费升级的大背景下，中国豆制品消费市场表现出了较强的增长力。随着国民对豆奶营养价值认知提升，我国豆奶销售规模近5年复合增长率超10%，体量已达83亿元规模，成为全球最大的豆奶消费市场。根据利乐中国数据，2017年全球豆奶消费量为180亿升，其中中国占据137亿升，预计2020年将达到140亿升。

在过去的2017年，豆奶行业成为了品类赢家。多家食品企业纷纷布局豆奶市场，加码豆奶品类，除原有生产豆奶的老牌企业外，还有大批新企业杀入，豆奶市场2017年呈现出“百花齐放百家争鸣”的盛况。

在这一年，消费者的豆奶消费习惯逐渐形成，也用自身的购买行为对目前豆奶行业各品牌和产品进行投票。观察者发现，在竞争加剧的势态之下，豆本豆依靠强势的品牌战略把脉行业，不断突破创新，稳居豆奶行业头把交椅。从数据上来看，达利食品2017年中报显示，其新推出的豆奶产品实现收入2.13亿元，2017年，其植物蛋白和含乳产品的营收达到21.92亿元，同比增长32.9%，很大程度上应归功于“豆本豆”。

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以新品为引擎，撬动2018上半年市场

迎来2018年，面对行业变局，豆本豆上半年最重要战略举措即“深化产品品类研发”。2018上半年，先后重磅推出了黑豆奶、青豆奶两大新品，扩张了原有的三大产品系列，在原有优势资源基础上进行了营养升级，丰富了豆奶产业，满足不同人群消费需求，持续在豆奶品类发声，并再次引领乳品消费潮流。

领跑行业背后，来自豆本豆对国民营养健康的关注以及对产品品质的坚持。豆本豆黑豆奶原料黑大豆，严选非转基因育种，在得天独厚的东北天然农场基地种植，富含人体必需的营养成分和稀有生物活性物质黑豆色素，具有抗氧化功效，持续孕育黑色营养，保持年轻状态。豆本豆青豆奶甄选东北产能稀少的双青大豆，富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂等多种营养元素，具有较好的抗衰老、健脑、消炎、光谱抗菌的作用。接下来，豆本豆将继续加大产品研发与创新力度，积极调整产品结构拥抱消费领域的变化。

不仅在新品上建树颇多，在品牌传播推广方面，豆本豆也持续加大投入力度，通过“大渠道+大明星+大媒体”的三方发力，树立“国民营养好豆奶”的品牌形象;在渠道拓展方面，豆本豆凭借达利集团在全国市场具有稳定的渠道经销商资源，积极开拓剩余市场并发挥潜力，截止2018年年中，实现了接近60万家的网点铺设。

新品、品牌、渠道，三大战略合力推动，为豆本豆在2018年上半年赢得了持续的胜局，也为下半年的迅速发展奠定了基础。

2018下半场，金奖豆本豆或将加速跑

2018年下半年大幕即将拉开，行业观察者再次将目光投向了豆本豆，不少专家断言，此次在中国有机产品博览会上斩获金奖，对于豆本豆的价值绝不仅限于金奖所带来的荣誉本身。

中国国际有机产品博览会是一个在亚洲乃至全球颇具影响力的盛会，经过十多年的努力，已发展成为亚洲地区和全球有机产品展示、交易和信息交流的重要平台和风向标。今年的博览会迎来了新西兰、丹麦等近20个国家及地区的近300家高品质展商参展，展会产品涵盖有机豆奶等上千种优质产品，都是各国各行业品牌的拳头产品，阵容十分强大，竞争十分激烈。豆本豆在此轮角逐中以金奖胜出，预示着我国有机食品在全球范围内受到了广泛关注和认可。

不可否认的是，在亚洲市场在豆奶消费上的增长趋势已显现，豆本豆在这一时间节点夺得了金奖，为中国有机食品市场将触角伸向海外市场创造了条件，或将成为中国豆奶走向世界市场的转折点。豆本豆肩负着中国豆奶行业开拓亚洲渠道、走向国际市场的潜力和愿景。业内人士纷纷表示，期待看到随着新品推出、品牌影响力扩大、渠道进一步铺设，豆本豆在更广阔的市场上加速快跑。