距离上一个小长假结束已有一个星期多,而下一个小长假就在不远处。这不还没到端午节,五芳斋就火速出手推出一支关于粽子的奇幻大片。
屈原的故事我们人人知道,但糯文化就不一定了解了。 所以,五芳斋在这支片子中给我们科普了糯文化的起源: 六七千年前,马家浜文化在嘉禾大地发祥,自此开启了江南米食之源,一同诞生的还有“糯米传说”。在富庶的江南之地,糯米的更多用途被挖掘,以糯米酿酒,口味香甜醇美。以菰叶包黍米成牛角状,便是我们如今熟悉的粽子,古时称角黍,最初用来祭祀祖先和神灵。 接着,就引到了粽子以及五芳斋的溯源。 五芳斋的缘起: 1921年,兰溪籍商人张锦泉在当时嘉兴张家弄口开设了首家“五芳斋”粽子店,取自五谷散发出的天然芬芳为由,寓意“五谷芳馨”,自此拉开了老字号的历史篇章。 据了解,短片中的每一帧精美画面都是由插画师手绘、集400幅插画手稿而成。 本站文章部分内容转载自互联网,供读者交流和学习,如有涉及作者版权问题请及时与我们联系,以便更正或删除。感谢所有提供信息材料的网站,并欢迎各类媒体与我们进行文章共享合作。
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