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造概念有术,也有效,然而有限

2014/8/25 16:48:00 

文/冯淇

 
“工作要努力?没问题,也要有爱好。恋爱近距离?没问题,留点空间给自己。什么事情都不要太满,留点余地。”这就是所谓“八分青年”的宣言,似乎在谈隐私空间,又像在解读生活与工作的关系。至于为什么是“八分”,而不是七分、六分,根本不重要。重要的是,肯德基又在打造一个概念,并试图将“八分青年”和“八分堡”扯上关系——后者是一款韩式泡菜鸡腿堡,之所以得名“八分堡”完全是因为直径为八公分!这何止是牵强?这简直就是牵强!
 

联想到前不久的世界杯期间,麦当劳推出“世界杯主题套餐”——不管是巴西牛肉BBQ汉堡,还是德国猪排堡,统一做成了足球的模样——看来麦肯这对难兄难弟,已经习惯于制造概念。一款平凡无奇的产品,在植入一个酷炫的概念之后,似乎就身价倍增了。

知乎上曾有人提问“肯德基、麦当劳有哪些奇葩的下架产品?”,有人列举了一长串的名单,其中不乏“豪霸脆鸡排、胜利之翼、至珍七虾堡、至尊虾球”这样的名字,听起来格外的高大上,店里却再难发现它们的身影。

确实,“八分堡”比“韩式泡菜鸡腿堡”有一种神秘感。二十年前,肯德基和麦当劳仍然被国人奉入神龛的时候,冲着这个名字,相信能吸引不少顾客。可惜时过境迁,肯、麦和黄焖鸡、真功夫之间,并没有多少差距。这个时候,顾客选择肯、麦,不是冲着这神秘感,而纯粹是充饥来的。至于选择哪款产品,一看口味,二看便捷。
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“不好好说话”这一毛病,绝不仅见于肯德基和麦当劳。譬如“定位”理论之后,国人又相继贡献了插位、站位、侧位、跨位、对位、反位……创造这些词的“不装逼会死星人”,也像肯、麦的众多产品一样,被市场“下架”了。
 
 
 


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