国际食品加工及包装商情简介

  　　十二五期间，食品工业在满足市场需求、转变方式、优化产业升级的基础上，继续保持行业稳定健康增长。据中国食品工业协会发布的消息称，2015年第一季度，全国规模以上食品工业企业累计完成主营业务收入4753亿元，实现利润总额1460亿元，同比增长8.4%。到2020年，全国食品工业增加值年均增长速度将保持在10%以上。食品营养化是食品工业发展的根本趋势。未来，符合营养要求和食品安全标准的方便食品、营养早餐、调理食品和植物蛋白饮料将会得到进一步发展;随着中国老龄化进程的加速以及中国居民健康意识和可支配收入的提高，中国的保健食品产业仍将保持高速发展态势。其中，经过科学验证的、具有“增强免疫力”、“抗疲劳”、“排毒养颜”和“清肺”功效宣称的产品将成为开发热点。越来越严苛的食品安全法规和不断上升的人力成本，促使食品饮料生产商使用更先进的加工和包装技术以获得成本和品质优势，这些技术包括：自动化一体技术、工业机器人、包装溯源和标签技术等。

　　与美国Food Processing和Food Quality & Safety杂志，以及中国本土权威的编辑顾问团队密切合作，《国际食品加工及包装商情》在过去17年始终在中国食品饮料工业领域保持领先地位。《国际食品加工及包装商情》为我们的读者——中国食品饮料企业生产、包装和研发的决策者提供服务：每月的印刷和电子杂志、iTurns和Google Play上的杂志应用软件以及每日更新的微信内容，能为读者提供从产品配方到产品制造加工，再到包装和检测，整条产业链的最新行业资讯;每月更新的以“食品配料”和“食品安全”为主题的iConnect电子快讯，将聚焦高附加值食品饮料的配方工艺和最流行的营养趋势，以及最新的食品安全法规和检测技术。对于供应商，《国际食品加工及包装商情》还是一个有效的多媒体平台，它能将其服务和产品的最新动态传递给业内人士;通过专业的食品饮料网站，读者可以看到每日新闻、独家在线报道、以及业界重大事件的视频和报道——包括重要展会的现场更新——一切业内信息尽在掌握;两周一次的E-newsletter将涵盖业内热点新闻、展览会信息、以及市场分析。凭借这些即时、丰富的数字和印刷的内容，《国际食品加工及包装商情》为配料、机械及包装供应商，以及中国食品饮料生产商提供了一个最卓有成效的交流平台。