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决战紫禁之巅,2017年度四大专业赛事首站鸣笛

来源:媒体资源网  发布日期: 2016年5月5日 19:19 

   2016 北京国际咖啡与茶展览会,2016 北京国际烘焙与饮料展览会将于2016年6月29日至7月1日在北京国家会议中心举行。此次展会展位全面售罄,高品质的展品与多元化现场活动,将为观众打造一个味与美的多样化选择平台、全方位塑造EXPO Finefood Beijing精品展。

  本届展会,是已创办25年的酒店用品系列展HOTELEX旗下的优质品牌子展。此次首次登陆北京旨在开拓华北市场,以上海展为基点,北京,成都,广州等地区展会依托上海资源形成四展联动效益,覆盖中国主要市场。高质量高规格的丰富展品等您来看,现场参展品类包含咖啡与茶、食品与饮料,烘焙与冰淇淋、葡萄酒及烈酒等。除此之外,现场还将迎来四项食品类赛事:2017世界咖啡师大赛中国区选拔赛北京分赛区;2017世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛华北赛区;2017世界拉花艺术大赛中国选拔赛华北赛区;以及2017上海国际手工冰淇淋大师赛华北赛区。

  北京,作为集政治、文化、经济为一体的繁华之都,飞速增长的外来人口以及大批的外商和白领,与中西方文化的激烈碰撞,使得咖啡美食文化在京城愈发成熟风靡。作为城市消费的一大潮流,北京咖啡消费市场前期培育已经结束,单纯速溶咖啡己远远不能满足需求,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。"特色咖啡"无疑已成为整个咖啡产业的主流。

  2017世界拉花艺术大赛中国区选拔赛华北赛区

  2017世界拉花艺术大赛中国区选拔赛华北赛区,是该项赛事在中国首次开设地区性分赛区,此项竞赛将会吸引广大华北地区咖啡拉花爱好者、及专业咖啡师积极参与。本次拉花艺术大赛将开设四个地方分赛区,分别是华北(北京)赛区、西南(成都)赛区、华南(广州)赛区、以及华东(上海)赛区。各大分区赛冠军将于2017年3月赴HOTELEX Shanghai参与世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛。

  2017世界咖啡师大赛中国区选拔赛北京分赛区

  世界咖啡师大赛中国区选拔赛授权于世界咖啡师竞赛(WBC),是目前中国唯一一项具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛,享有"咖啡奥林匹克"的美誉。此次CBC北京赛区作为2017年季度首发站点,以及华北赛区的重要一环,将为众多选手提供一个表演、竞技和交流的平台。

  2017世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛华北赛区

  本届HOTELEEX Beijing将成为WCE又一大咖啡类赛事中国区的分赛场,现场来自北京乃至全国各地的咖啡爱好者从业者更不计其数。手冲参赛选手将争夺华北赛区的代表名额,在2017年来到HOTELEX Shanghai,参加在上海举办的世界咖啡冲煮大赛中国区的总决赛。

  2017上海国际手工冰淇淋大师赛华北赛区

  2017第五届上海国际手工冰淇淋大师赛华北赛区,作为2017年度赛事第一站,将展现意式手工冰淇淋gelato的独特魅力,带来意大利的甜蜜清凉。争夺参与每年3月上海总决赛的晋级名额,角逐群雄,推举中国手工冰淇淋行业的“小金人”。

  就在今夏,上海博华国际展览有限公司将在皇城根儿下,为您带来一场味与美的激烈碰撞,我们在北京等着您!

  展会信息敬请咨询

  范小姐 Helen Fan

  电话:021-33392203 / 33392198

  邮箱:helen.fan@ubmsinoexpo.com



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